Tensiunile din Orientul Mijlociu încep să se resimtă tot mai clar în industria alimentară, iar pâinea – unul dintre produsele de bază – ar putea deveni mai scumpă în perioada următoare. Creșterea costurilor la energie și combustibili pune presiune uriașă pe producători. Observator a stat de vorbă cu Ionuţ Ilie, CEO-ul celui mai mare producător şi jucător din panificaţia din România.