De Florii, parcul IOR s-a transformat într-un adevărat pol al gastronomiei tradiționale, unde rețetele românești au fost reinterpretate în stil mare. Atracția principală, pe lângă peşte, a fost un cozonac uriaș, de 20 de metri, pregătit după rețete moldovenești autentice. Vizitatorii au putut inclusiv să cumpere delicatese pentru masa de Paşte. Alţii s-au bucurat doar să descopere cum arată tradiția atunci când este dusă la nivel de spectacol culinar.