Este invizibilă, nu are miros, dar poate fi fatală. Listeria, bacteria care supraviețuiește în frigider, forțează acum autoritățile europene să impună rigoarea „Toleranței Zero”. În campania „Ce ne puneți în mâncare”, noi vă arătăm la Observator riscurile din farfurie, iar cercetătorii vin cu un avertisment dur: rata de mortalitate este de 15% în rândul celor vulnerabili.